写メ日記 | 旬のもの

旬のもの

2026/10/27 09:02:48

香り豊かな
炊き込みご飯





秋の味覚の代名詞ともいえる
きのこ
の
炊き込みご飯を作ってみました





きのこから出る旨味が
ご飯に染み込み
豊かな風味と
優しい味わいが
美味





久しぶりに作りましたが
美味しくできました(⁠^⁠^⁠)





きのこは一年中売ってますが
やはりこの時期が
香りも食感も良い







次は鮭も混ぜて
鮭ときのこの炊き込みご飯を作ろうかな(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)