おはようございます♡よしえです♫

昨日は、本職前にお墓参りに行ってきました。
途中、お花やぼた餅を買って行ったら、意外と道路が混んでいて、本職ギリギリになっちゃいました(^^;;

とあるお店の「ぼた餅」は「もち」が漢字だったので、おはぎと違うのかと期待しましたが同じでした。
季節で呼び方を変えているだけなのですね(^^;)

さて。
何気なく使っている言葉「B級グルメ」ですが。

【B級】の定義をご存知でしょうか？
AとかCもあるんでしょうか？

調べてみたところ。
ある一定の定義があり、時代とともにB級の意味合いも変化していることが分かりました∑(ﾟДﾟ)

基本的な定義は

『一定の地域で複数の店舗で提供され、地域の人間によって親しまれ、日常的に食されている、おいしくて手頃な価格の地域独特の料理』

と考えられています。

同時に町おこしの視点から

『安くておいしい地元で愛されている食べ物』

といった定義もあるそうです。

1985年ごろから
比較的昔からその土地にある伝統的なご当地料理のことを

『B級グルメ』

と呼ぶようになり
2006年に『B-1グランプリ』が開かれるようになった頃から

地域の伝統的なご当地料理でなくても
その土地にちなんだ庶民的な料理なら

『B級グルメ』

と称するようになった経緯があります。

ちなみに。
A級は手の込んだ高級料理

C級は
B級よりも安く、特定のメニューではなく地元食材を利用した料理全体をいいます。

D級は
我流の食べ方であったり、それらを楽しんで食べるときに
『D級』と表現していることが多いそうです。

E級は
エコやexcellent（優秀な）の頭文字の『E』にちなみ、地産地消、地域の産物を守る、規格外の食べ物を食べ切る保存食を無駄にしないなど幅広く『E級グルメ』と使われています。

今後もF級やG級など
食文化の様変わりと共に増えていくんでしょうね。

私はご当地出身でなくても
その土地に馴染んだ庶民的な主婦なので
『B級オバデリ嬢』なのかな？

それとも

我流のプレイであったり、エロエロを楽しんでプレイするから
『D級オバデリ嬢』かもしれませんね(￣▽￣;)

あるいは
オッパイのサイズで言えば
『E級オバデリ嬢』になりますね。
（しぼんでEになりました(ｰ ｰ;)）

ではでは。

今日もベストな1日を♫

よしえでした。
また明日♫

おはようございます♡
男は硬派、あんこはつぶあん派のよしえです(*´꒳`*)

春のお彼岸ですね♫
コンビニでも、おはぎが売られていて、ついつい食べたくなっちゃいますf^_^;

私、おはぎが大好物です♡
数年前まで、死ぬ前に食べたいのは【さいちのおはぎ】と言っていたほどです(*´꒳`*)
※ちなみに今は【うな重】です(￣▽￣;)

中のご飯も、お米の粒が残ってるのが好きです。
ちなみに、おはぎで、中のご飯のお米の粒が残ってることを『半殺し』というらしいです∑(ﾟДﾟ)
怖い…

というコトで、おはぎの差し入れは
「ねぇ…私、半殺しがいいの。半殺しにして…♡」
なよしえモンでした。

余談ですが。

粒が残らない滑らかな状態にしたものが「皆殺し」で、「全殺し」や「本殺し」とも呼ばれるそうです((((；ﾟДﾟ)))))))

また、米の潰し方ではなく、あんこによって呼び方を分けている地域では、粒あんは「半殺し」、こしあんは「本殺し」だそうです((((；ﾟДﾟ)))))))

他の表現はなかったのでしょうか？(;´д｀)

でも、おはぎより今、気になるのは。
世界一高いパウンドケーキです。
愛子と広瀬通りにあるお店だそうです。

お値段88,000円∑(ﾟДﾟ)！？

どんなパウンドケーキかと思ったら。
ギネス世界記録に認定されたのは、1玉5万円する古山果樹園の糖度20度以上のブランド桃「とろもも」を丸々1個使った高級パウンドケーキとのこと。
ギネスに認定されたそうです。

なので、前言撤回して。

「ねぇ…私、世界一高いパウンドケーキがいいの。パウンドケーキにして…♡」
と思ったら。

いつもあるワケではなさそうです(；´Д`A

いつかクルーズトレインで、鉄道旅行しながら、とろももパウンドケーキと和紅茶で車窓からの景色を楽しみたいです(*´꒳`*)

ではでは。

今日もベストな1日を♫

よしえでした。
また明日♫


※おまけ【おはぎ豆知識】※

それぞれの定義には地域による違いもあり、一概には分けることができないですが…

春に作るこしあんを使った丸い形状のものが「ぼたもち」、秋に作る細長い俵型の形状で粒あんのものは「おはぎ」となります。

主にもち米で作られているのは「ぼたもち」、主にうるち米を使っているのは「おはぎ」と呼んでいる地域もあります。

また、あんこで覆ったものは「ぼたもち」、きな粉をまぶしたものは「おはぎ」と呼ぶ地域もあります。

同じ【おはぎ】でも、春は「ぼたもち」、夏は「夜船」、秋は「おはぎ」、冬は「北窓」と分けて呼ぶこともできるそうです。

おはぎって深いですね∑(ﾟДﾟ)

おはようございます♡よしえです♫

東北新幹線の復旧の目処が立っておりません。
29日に勉強会で東京に行く予定で、切符を取っておりますが。
他の移動手段を考えておいた方がいいかもしれませんね。

さて。
東海道新幹線「のぞみ」がデビュー30周年を迎えました。

「ひかり」より速い特急として1992年に誕生して以来、東京—新大阪間を約30分短縮し

5分間隔のハイペース運行で、今や日本の東西をつなぐ「大動脈」として定着しています。

が、現在建設中の「リニア中央新幹線」の運行が始まれば「最速」はリニアに引き継がれ「のぞみ」は無くなり

「ひかり」や「こだま」が現在の新幹線の主流となるのでは！？
と懸念されているそうです。

リニアの開業が大分遅れているので、まだまだ「のぞみ」は走ると思いますが、なくなるのは寂しいですね。

私は最近、帰省する時は、車か飛行機ですが。
上の子が1.2歳くらいの頃は、新幹線の個室で帰省していました。

という話をすると。

【新幹線に個室なんてないでしょ？(^^;)】

と言われるのですが。

東海道新幹線は2003年に、東北新幹線は2004年に個室付きの編成の運行は終了しているそうで。

個室がなくなってから、20年近く経つので。
知らない方も多いのかもしれませんね。

ちなみに
食堂車は2000年に、カフェテリアも2003年に姿を消したそうです。

さらに、コロナの影響で。
現在は車内販売も姿を消しております。
新幹線で食べるアイスクリームが好きなので、ぜひ復活してもらいたいです(*´꒳`*)

現在は、純粋に【鉄道旅行を楽しむ】コンセプトを持つ列車（クルーズトレイン）が登場していて。

✔︎移動の手段としての列車
✔︎鉄道旅行を目的とした列車
と棲み分けされております。

個室がある列車は。

東武特急「スペーシア」
近鉄特急「しまかぜ」
特急「かもめ」など（JR九州787系）
寝台特急「サンライズエクスプレス」
伊豆特急「サフィール踊り子」
山陽新幹線「ひかりレールスター」
長野電鉄特急「スノーモンキー」
特急「WEST EXPRESS 銀河」
などだそうです。

いつか「クルーズトレイン」の個室で旅行したいです(*´꒳`*)

ではでは。
今日もベストな1日を♫

よしえでした。
また明日♫

※17日はムスコ殿達と焼肉に行ってきました。無事に帰ってこれて、良かったです( 'ω' )

おはようございます♡よしえです♫

私は、阪神淡路大震災、東日本大地震を経験しましたが、4年前にこの仕事を始めてからも、ちょいちょい接客中に地震に遭っています(^^;;

が、もはや体感で震度４くらいまでなら、プレイを一時中断して落ち着いたら「ビックリしたね〜」と再開する感じになっています。（慣れって怖いですね(；´Д`A）

さすがに、火災や震度５以上になると館内放送が流れ、エレベーターが止まり、ドアが自動で解錠されたり、またはスタッフさんが一部屋ずつ解錠しに来るので、非常階段で出るようになります。

昨年3月の大きな地震の時は、最後のお風呂の時だったので、着替えて、お客様と一緒に非常階段で出ました。

先日の火災騒ぎの時は、入室して10分ほどで服を脱いでいなかったので、タイマーを止め、お客様と一緒に非常階段で降りて、ホテルのスタッフさんに帰ると伝えた上で、近くのホテルに入って、残りの時間でプレイをしました。

どちらも、リピ様だったのと、プレイが始まる前＆終わった後、だったので、リピ様と相談して、自分が判断し、店に報告して…という流れでしたが、プレイを中断せざるを得ない場合の対応は、まだ経験したことがないです。

息子殿が一昨日の夜、地震で脱線した新幹線に閉じ込められました。
停電した車内で、輸送バスが来るまでの４時間、配布された毛布一枚で凌いだそうですが、「モバイルバッテリー」があったので、連絡を取り続けることができました。
私も持ち歩くようにしています。

今後1週間ほど大きな地震が起きるかもしれない…と言われておりますので、気をつけたいと思います。

ではでは。

今日もベストな1日を♫

よしえでした。
また明日♫

おはようございます♡よしえです♫

昨夜の地震、凄かったですね∑(ﾟДﾟ)

去年の2月の地震を思い出しました。

勉強会で、新潟の旅館にいる時に地震発生したのですが。
翌日、東北新幹線が那須塩原までしか行けなくて。

那須塩原に向かう新幹線のデッキで片っ端から電話で那須塩原駅前のレンタカー屋さんに問い合わせると。

乗り捨て出来るのがいっぱいだったり、そもそも乗り捨て出来なかったり、断られ続けて。

やっと一社見つかって。
ラス1のコンパクトカー仙台乗り捨て6時間レンタル（31,500円）して、帰ってきました。

今回は、自宅にいて。
少し、落下物があったものの、無事でした。

本職の方で【復旧作業が必要な状況】だと呼び出しがありましたが。

息子殿がダンナ殿の現場の手伝いを終えて、最終の新幹線で帰宅途中に地震に遭い、新幹線に閉じ込められていて、仙台に迎えに行くための連絡を待っている状況でしたので、行けませんでした。

息子殿は、停電し、寒い中、配布された毛布に包まり、4時間以上輸送バスを待ったそうです。

明け方、JRが手配したバスに乗り換えて、缶に入ったパンと水、保温シート、カイロをいただき、6時ごろ仙台駅に着きました。

無事で、良かったです。

さて。

ハワイには「アロハスピリット」というものがあり、

ハワイ州の法律では、
このアロハスピリットに則った
考えで行動することが
定義づけられているそうです。

アロハスピリットとは、

Ａ　Akahai（思いやりの心）
　　優しさを持って感じ考える

Ｌ　Lokahi（調和・ハーモニー）
　　調和の中にしっかりと立つ

O　’Olu’olu（心地良さ）
　　感情と共に思考のバランスをとる

Ｈ　Ha’aha’a（謙虚）
　　謙虚さを示し謙虚である

Ａ　Ahonui （忍耐強さ）
　　自立を学ぶ忍耐強さを持つ

よく見ると、心身の健康や生活に必要なことばかりですね。

コロナにロシアの脅威に地震…
不安だらけのこの頃だけど。

こんな時だからこそ、アロハスピリットを意識して過ごしたいな…と思いまふ。

ではでは。

今日もベストな1日を♫

よしえでした。
また明日♫

※昨日の写メ日記、添付画像の【榮太楼】さんの文字が、栄太郎になっておりました。
気づいたけど、直すのを忘れてアップしてしまいました。
お詫びして訂正しますm(_ _)m